Agriculture, artisanat, pêche : les richesses des Îles à l’honneur
La Nouvelle-Calédonie fête ses richesses agricoles et artisanales. Wagejen, sur Lifou, devient pour trois jours le cœur battant des îles Loyauté.
La grande foire des îles Loyauté fait son retour à Lifou
La Foire des îles Loyauté 2025 s’installe à Wagejen, sur l’île de Lifou, du 12 au 14 septembre. Plus de 60 exposants et partenaires accueilleront le public pour mettre en avant la diversité agricole, artisanale et culturelle de la Province des Îles. Cette manifestation n’est pas qu’un simple marché : elle symbolise la vitalité d’un territoire attaché à ses traditions tout en étant tourné vers l’avenir.
Au programme : concours agricoles, démonstrations culinaires, animations culturelles, danses traditionnelles, concerts et rencontres avec les producteurs. Chaque édition se déplace d’une île à l’autre, offrant un décor renouvelé et la promesse d’une expérience unique. Cette année, Lifou sera la vitrine d’un savoir-faire qui s’impose comme un levier d’avenir pour la Nouvelle-Calédonie.
Trois jours de fête, de culture et de terroir
Le vendredi marquera l’ouverture officielle avec une cérémonie républicaine et la danse d’ouverture de la troupe GAICA. Les visiteurs pourront assister à un show cooking signé Koce/Tezor, participer à des concours agricoles et profiter de soirées musicales.
Le samedi sera rythmé par le lâcher de cochon, les démonstrations culinaires et les animations venues d’Ouvéa et de Maré. Le concours de pêche et les démonstrations artisanales mettront en avant des pratiques qui allient tradition et modernité.
Le dimanche, après un office œcuménique, la foire se conclura par des remises de prix et une grande animation festive. Cette programmation dense reflète la volonté de défendre l’identité des îles tout en affirmant leur rôle économique au sein du pays.
Le village des partenaires : innovation et avenir des îles
Véritable cœur stratégique de l’événement, le Village des Partenaires offrira aux visiteurs un espace de démonstrations et d’échanges. On y retrouvera la Chambre d’Agriculture et de la Pêche, des ateliers de jardinage, de la machinerie agricole et des semences. Des stands consacrés aux assurances et aux services de la Province complèteront l'offre.
Le cacao sera à l’honneur avec une intervention de la CAP NC, rappelant que derrière chaque cabosse se cache un trésor de saveurs et une filière en pleine structuration. En valorisant ce produit d’excellence, la Foire des îles Loyauté met en lumière de nouvelles opportunités économiques et confirme que l’agriculture locale est bien plus qu’une tradition : c’est une richesse d’avenir.
La Foire des îles Loyauté ne se limite pas à un événement festif. Elle est un moment de cohésion territoriale, où Maré, Lifou, Ouvéa et Tiga se retrouvent pour affirmer leur place dans la République. Ici, pas de victimisation ni de nostalgie, mais la fierté d’un travail bien fait et la volonté de bâtir un avenir solide grâce au travail de la terre, de la mer et de l’artisanat.
En s’ouvrant aux partenaires institutionnels et aux producteurs extérieurs, cette édition 2025 illustre l’ambition d’une Province qui veut conjuguer tradition et développement, enracinement et modernité. C’est cette double exigence – préserver l’âme des îles tout en regardant vers l’avenir – qui donne à la foire toute sa force et son attractivité.
