La France qui produit, qui transforme et qui gagne existe encore.À Paris, au cœur des institutions, l’excellence apicole calédonienne vient de le rappeler avec force. Un concours national exigeant au cœur des institutions françaises Le Concours des miels de France, organisé chaque année par l’Union nationale de l’apiculture française (UNAF), s’est imposé comme la référence […]
La Nouvelle-Calédonie ne transige plus avec la sécurité sanitaire. Face aux menaces venues de l’extérieur, le gouvernement serre la vis pour protéger l’apiculture locale. Une mesure ferme pour protéger la filière apicole Ce mercredi 03 septembre 2025, sous la présidence d’Alcide Ponga, le gouvernement de Nouvelle-Calédonie a adopté un arrêté rendant obligatoire la déclaration de […]
Ils ne sont pas venus pour bronzer sur les plages de Nouméa. Pendant dix jours, une délégation de distributeurs japonais a arpenté la Nouvelle-Calédonie, du sud au nord, à la recherche d’un trésor bien gardé : le miel de Ouégoa. Mais au-delà du produit, c’est un mode de vie qu’ils ont découvert – une alchimie […]
