#Olé Chips

Pendant que certains commentent le déclin du pays à longueur de plateaux, d'autres construisent des murs, installent des machines et embauchent. À Dumbéa, un...

À partir d’août 2026, la Nouvelle-Calédonie croquera dans ses propres chips, les Olé Chips, produites par Terra Caledonia à Dumbéa. Ce projet, porté par l’entrepreneur Mathieu Odaimy, combine innovation industrielle et agriculture locale pour offrir un produit sain et durable. Avec une usine moderne et six emplois créés, c’est un pas vers l’autonomie alimentaire et […]